{"product_id":"amayna-chardonnay","title":"AMAYNA CHARDONNAY","description":"\u003ch3\u003e\u003cb\u003eAMAYNA CHARDONNAY\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eAmayna Chardonnay\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e es la expresión costera más elegante y compleja de esta cepa en el portafolio de Viña Garcés Silva. Proveniente del reconocido Valle de Leyda, este Chardonnay de clima frío captura la esencia mineral del terroir, con una vinificación meticulosa que resalta su textura cremosa, frescura natural y profundidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eEn nariz ofrece una mezcla sofisticada de frutas de hueso como durazno blanco, damasco y piña madura, entrelazadas con notas cítricas, florales y delicados toques de mantequilla, vainilla y brioche, producto de su crianza sobre lías en barricas de roble francés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eEn boca es envolvente, graso y elegante, con una acidez vibrante que equilibra su volumen y aporta precisión al final. Su persistencia y estructura lo convierten en un blanco de guarda, ideal para los amantes del Chardonnay con carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003e\u003cb\u003eFicha técnica:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eVariedad:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eOrigen:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Valle de Leyda, San Antonio, Chile\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eClima:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Costero frío, con marcada influencia del océano Pacífico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eSuelo:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Arcillo-granítico, con excelente drenaje\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eCosecha:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Manual, con selección de racimos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eCrianza:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 10 meses en barricas de roble francés (25% nuevas), con batonnage periódico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eAlcohol:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e ~14%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eProducción:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e Limitada\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003e\u003cb\u003eMaridaje sugerido:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eIdeal con mariscos cremosos (ostras gratinadas, vieiras al azafrán), pescados grasos (salmón, mero), risottos con setas, pastas alfredo o quesos maduros tipo comté o gruyère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003e\u003cb\u003ePremios destacados (según añada):\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDescorchados: 94 puntos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eJames Suckling: 93 puntos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eTim Atkin: 92 puntos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"El Buen Vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46589502750876,"sku":null,"price":15990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/9308\/5340\/files\/156503-800-auto.webp?v=1774545523","url":"https:\/\/elbuenvino.cl\/products\/amayna-chardonnay","provider":"El Buen Vino","version":"1.0","type":"link"}