{"product_id":"andes-plateau-400-carmenere","title":"ANDES PLATEAU 400 CARMENERE","description":"\u003ch2\u003e\u003cb\u003eANDES PLATEAU 400 CARMENERE\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eAndes Plateau 400 Carmenere\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e es una expresión auténtica del \u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eValle del Maipo Andes\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, elaborado por el enólogo \u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eFelipe Uribe\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, quien busca capturar la energía, frescura y verticalidad de los viñedos plantados a más de 400 metros sobre el nivel del mar. Este vino representa el espíritu del proyecto \u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eAndes Plateau\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, enfocado en elaborar vinos con mínima intervención, respeto por el entorno y una expresión pura del terroir andino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eEn nariz presenta aromas vibrantes de cerezas negras, moras y grosellas, acompañados por notas de especias, pimiento rojo asado, grafito y suaves matices herbales. En boca es fresco y equilibrado, con taninos finos, textura sedosa y una acidez natural que le otorga tensión y elegancia. Su final es largo, jugoso y mineral, reflejando su origen de altura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eAndes Plateau 400 Carmenere\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e redefine la cepa ícono de Chile, mostrando una versión más ligera, precisa y contemporánea, sin perder su identidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e⸻\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eFICHA TÉCNICA:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eVariedad:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 100% Carmenere\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eOrigen:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Valle del Maipo Andes, Chile\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eAltitud:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 400 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eClima:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Mediterráneo templado con fuerte influencia andina\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eSuelo:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Coluvial con base granítica y excelente drenaje\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eCosecha:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Manual, con mínima intervención\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eCrianza:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 12 meses en barricas de roble francés (20% nuevas) y fudres neutros\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eAlcohol:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e ~14%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eProducción:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Pequeños lotes (~8.000 botellas\/año)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e⸻\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eMARIDAJE SUGERIDO:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eIdeal con carnes blancas especiadas, platos mediterráneos, pastas con salsas de tomate, legumbres o quesos semicurados. También se disfruta solo, apreciando su frescura y precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e⸻\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003ePREMIOS DESTACADOS (SEGÚN AÑADA):\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eDescorchados:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e 93 puntos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eJames Suckling:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e 92 puntos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eWine Advocate:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e 91 puntos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eTim Atkin MW:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e 91 puntos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"El Buen Vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46587770437788,"sku":null,"price":8990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/9308\/5340\/files\/andes-plateau-cota-400-carmenere-2022.webp?v=1774534734","url":"https:\/\/elbuenvino.cl\/products\/andes-plateau-400-carmenere","provider":"El Buen Vino","version":"1.0","type":"link"}