{"product_id":"kaiken-obertura-cabernet-franc","title":"KAIKEN OBERTURA CABERNET FRANC","description":"\u003ch2\u003e\u003cb\u003eKAIKEN OBERTURA CABERNET FRANC\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eKaiken Obertura\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e es una obra maestra de elegancia y expresión varietal, elaborada por la reconocida bodega \u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eKaiken Wines\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e en Mendoza, Argentina. Esta etiqueta representa la apertura hacia una nueva dimensión del \u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eCabernet Franc\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, una cepa que ha ganado prestigio en suelos argentinos por su equilibrio, frescura y potencial de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eProveniente de \u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eviñedos ubicados en Gualtallary, Valle de Uco\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, a más de 1.300 metros sobre el nivel del mar, este vino se elabora en pequeñas partidas, con cosecha manual y vinificación de precisión. En nariz, se aprecian aromas a frutas negras, grosellas, tabaco seco, hierbas frescas, pimienta blanca y sutiles notas florales. En boca es vibrante, con taninos finos, estructura media y un final largo y persistente marcado por la mineralidad del terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eUn Cabernet Franc auténtico, refinado y profundo, que demuestra por qué esta variedad ha encontrado su mejor versión en tierras mendocinas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cb\u003eFICHA TÉCNICA:\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eVariedad:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 100% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eOrigen:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza, Argentina\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eAltitud del viñedo:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e 1.300 msnm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eCosecha:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Manual, en pequeñas cajas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eCrianza:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 18 meses en barricas de roble francés (50% nuevas)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eAlcohol:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e ~14%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eProducción:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Edición limitada\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cb\u003eMARIDAJE SUGERIDO:\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003ePerfecto para acompañar carnes de caza como jabalí o ciervo, cortes grillados de res, estofados especiados o risottos con hongos silvestres. También ideal con quesos curados o pastas con salsas robustas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cb\u003ePREMIOS DESTACADOS (SEGÚN AÑADA):\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eTim Atkin MW:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e 94 puntos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eJames Suckling:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e 93 puntos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eWine Advocate:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e 92 puntos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"El Buen Vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46602220732572,"sku":null,"price":43990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/9308\/5340\/files\/vino-kaiken-obertura-cabernet-franc-750cc_jpg.webp?v=1774826076","url":"https:\/\/elbuenvino.cl\/products\/kaiken-obertura-cabernet-franc","provider":"El Buen Vino","version":"1.0","type":"link"}