{"product_id":"montes-alpha-special-cuvee-cabernet-sauvignon","title":"MONTES ALPHA SPECIAL CUVEE CABERNET SAUVIGNON","description":"\u003ch2\u003e\u003cb\u003eMONTES ALPHA SPECIAL CUVÉE CABERNET SAUVIGNON\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eMontes Special Cuvée Cabernet Sauvignon\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e representa la máxima elegancia del \u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eCabernet chileno de montaña\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, elaborado a partir de los mejores viñedos del \u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eValle de Colchagua y Maipo Andes\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e. Bajo la dirección del reconocido enólogo \u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eAurelio Montes\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, este vino encarna la filosofía de equilibrio, estructura y profundidad que distingue a la bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eEn nariz muestra una intensa expresión de frutas negras como cassis, moras y cerezas maduras, acompañadas por notas de tabaco, cedro, grafito y especias finas. En boca es concentrado, con taninos firmes pero redondos, excelente equilibrio entre fruta y madera, y un final largo y persistente con sutiles recuerdos de chocolate amargo y vainilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eUn Cabernet sofisticado, potente y preciso, que demuestra por qué Montes es una de las bodegas más respetadas del Nuevo Mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e⸻\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eFICHA TÉCNICA:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eVariedad:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 100% Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eOrigen:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Valle de Colchagua y Maipo Andes, Chile\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eClima:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Mediterráneo templado con influencia andina\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eSuelo:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Coluvial y granítico, con excelente drenaje\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eCosecha:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Manual, con selección en bodega\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eCrianza:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 16–18 meses en barricas de roble francés (50% nuevas)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eAlcohol:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e ~14,5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eProducción:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Edición limitada\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e⸻\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eMARIDAJE SUGERIDO:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eIdeal con carnes rojas grilladas, filete con reducción de vino, estofados de largo cocimiento, pastas con salsa boloñesa, risottos de hongos o quesos maduros. También acompaña muy bien platos con trufa o carnes de caza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e⸻\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003ePREMIOS DESTACADOS (SEGÚN AÑADA):\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eJames Suckling:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e 95 puntos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eDescorchados:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e 94 puntos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eWine Spectator:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e 93 puntos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eWine Advocate:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e 92 puntos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"El Buen Vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46596319576220,"sku":null,"price":22990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/9308\/5340\/files\/164303-800-auto.webp?v=1774702839","url":"https:\/\/elbuenvino.cl\/products\/montes-alpha-special-cuvee-cabernet-sauvignon","provider":"El Buen Vino","version":"1.0","type":"link"}