{"product_id":"montes-alpha-special-cuvee-chardonnay","title":"MONTES ALPHA SPECIAL CUVEE CHARDONNAY","description":"\u003ch2\u003e\u003cb\u003eMONTES ALPHA SPECIAL CUVÉE CHARDONNAY\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eMontes Special Cuvée Chardonnay\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e es una de las expresiones más refinadas del valle costero chileno, elaborado con uvas seleccionadas del \u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eValle de Casablanca\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e y \u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eZapallar\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, zonas reconocidas por su clima frío y brisas oceánicas que otorgan frescura y complejidad al vino. Bajo la enología de \u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eAurelio Montes\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, este Chardonnay logra un equilibrio perfecto entre elegancia, textura y mineralidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eEn nariz destaca por su elegancia y profundidad, con aromas de frutas blancas como pera y durazno, notas de piña madura, flores blancas y ligeros toques de mantequilla y vainilla, producto de su crianza parcial en barrica. En boca es amplio, cremoso y vibrante, con acidez precisa, textura sedosa y un final largo con matices cítricos y minerales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eUn Chardonnay de clase mundial, sofisticado, moderno y fiel al estilo equilibrado que define a \u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eMontes\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e⸻\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eFICHA TÉCNICA:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eVariedad:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eOrigen:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Valle de Casablanca y Zapallar, Chile\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eClima:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Costero frío, con influencia directa del Océano Pacífico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eSuelo:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Franco-arenoso con buena retención de humedad y contenido mineral\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eCosecha:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Manual, con selección de racimos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eCrianza:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 8 meses en barricas de roble francés (30% nuevas)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eAlcohol:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e ~14%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eProducción:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Edición limitada\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e⸻\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eMARIDAJE SUGERIDO:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eIdeal con mariscos, ostras, pescados blancos a la mantequilla, risottos cremosos, pastas con salsa Alfredo, aves grilladas o quesos suaves como brie y camembert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e⸻\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003ePREMIOS DESTACADOS (SEGÚN AÑADA):\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eJames Suckling:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e 93 puntos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eDescorchados:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e 92 puntos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eTim Atkin MW:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e 91 puntos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eWine Advocate:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e 90 puntos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"El Buen Vino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46596318855324,"sku":null,"price":22990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/9308\/5340\/files\/montes-alpha-special-_uvee-_hardonnay-2020_png_jpg.webp?v=1774702570","url":"https:\/\/elbuenvino.cl\/products\/montes-alpha-special-cuvee-chardonnay","provider":"El Buen Vino","version":"1.0","type":"link"}