CASA SILVA FERVOR

CASA SILVA FERVOR

Casa Silva Fervor es un vino que encarna el espíritu audaz e innovador de la familia Silva, pioneros en la exploración de los diversos terroirs del Valle de Colchagua. Este ensamblaje representa una de las interpretaciones más contemporáneas de la bodega: un tinto vibrante, refinado y con gran energía, que combina estructura, elegancia y un profundo sentido de lugar.

En nariz se despliega con intensidad, revelando aromas de frutos negros maduros —mora, cassis y ciruela— junto a notas de cacao, hierbas mediterráneas, tabaco rubio y especias. En boca es potente y preciso, con taninos finos, acidez equilibrada y una textura aterciopelada que se extiende hacia un final largo, persistente y ligeramente mineral.

Fervor es una declaración de pasión por la tierra y el vino chileno, un blend de alta gama que expresa equilibrio, sofisticación y autenticidad en cada sorbo.

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FICHA TÉCNICA:

• Variedades: Cabernet Sauvignon, Carmenere y Syrah (según añada)

• Origen: Valle de Colchagua, Chile

• Viñedos: Parcelas seleccionadas en Los Lingues y Angostura

• Suelo: Arcillo-granítico con piedras fluviales

• Crianza: 14–16 meses en barricas de roble francés (40% nuevas)

• Alcohol: ~14.5%

• Producción: Edición limitada

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MARIDAJE SUGERIDO:

Ideal con carnes de caza, costillas de res, guisos de larga cocción, pastas con salsas de vino tinto o quesos curados. También perfecto para acompañar momentos especiales o degustaciones de vinos ícono chilenos.

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PREMIOS DESTACADOS (SEGÚN AÑADA):

• Descorchados: 94 puntos

• James Suckling: 93 puntos

• Tim Atkin MW: 92 puntos

• Decanter World Wine Awards: Plata