CONCHA Y TORO AMELIA CHARDONNAY

CONCHA Y TORO AMELIA CHARDONNAY

Amelia Chardonnay es uno de los vinos blancos íconos de Concha y Toro, proveniente del prestigioso Valle de Limarí, reconocido por sus suelos calcáreos y clima costero ideal para variedades blancas de alta gama. Este Chardonnay combina elegancia, precisión y una complejidad notable, posicionándose como uno de los mejores exponentes de la cepa en Chile.

En nariz muestra una intensa expresión mineral, con notas de cítricos maduros, pera, durazno blanco y sutiles toques de almendra, mantequilla y vainilla, producto de su crianza en barrica. La influencia del suelo calcáreo entrega una firma salina y fresca que recuerda a los grandes Chardonnays de la Borgoña.

En boca es amplio, cremoso y vibrante, con una acidez precisa y textura elegante que equilibra su fruta madura. Su final es largo, limpio y refinado, con ecos de piedra húmeda y fruta blanca, revelando el carácter del terruño costero.

Ficha técnica:

• Variedad: 100% Chardonnay

• Origen: Valle de Limarí, Chile

• Suelos: Calcáreos de origen marino

• Cosecha: Manual, selección rigurosa de racimos

• Crianza: 12 meses en barricas de roble francés (25% nuevas)

• Alcohol: ~13,5%

• Producción: Limitada

Maridaje sugerido:

Perfecto para acompañar mariscos finos, ostras, ceviches, pescados grasos como salmón o reineta, pastas con salsa blanca, risottos de mariscos o quesos de cabra.

Premios destacados (según añada):

• Descorchados: 95 puntos

• James Suckling: 95 puntos

• Wine Advocate: 94 puntos

• Tim Atkin: 94 puntos