MONTES PURPLE ANGEL

MONTES PURPLE ANGEL

Montes Purple Angel es el vino que redefinió el potencial del Carmenere chileno, posicionándolo entre las grandes cepas del mundo. Creado por Aurelio Montes y su equipo enológico, este vino ícono combina uvas seleccionadas de los valles de Colchagua y Apalta, en un ensamblaje que logra equilibrio entre poder, elegancia y profundidad.

En nariz ofrece una intensidad cautivante, con aromas de moras, arándanos, cassis y ciruelas negras, acompañadas de notas de chocolate amargo, tabaco, vainilla y especias finas. En boca es majestuoso: concentrado, sedoso y estructurado, con taninos pulidos, acidez equilibrada y un final largo y persistente que combina fruta madura, cacao y un dejo mineral distintivo.

Purple Angel es el emblema de Montes y un referente absoluto de los vinos chilenos de clase mundial, símbolo de elegancia, innovación y perfección.

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FICHA TÉCNICA:

• Variedades: 92% Carmenere, 8% Petit Verdot

• Origen: Valles de Apalta y Marchigüe, Colchagua, Chile

• Viñedos: Cultivo sustentable bajo prácticas de mínima intervención

• Clima: Mediterráneo templado con influencia costera

• Suelo: Coluvial granítico con excelente drenaje

• Cosecha: Manual, con doble selección de racimos

• Crianza: 18 meses en barricas de roble francés (80% nuevas)

• Alcohol: ~15%

• Producción: Edición limitada

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MARIDAJE SUGERIDO:

Ideal con carnes rojas premium, cordero al vino, guisos de largo cocimiento, pato, estofados especiados o quesos maduros. También acompaña platos con trufa, chocolate negro o incluso postres con frutos rojos oscuros.

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PREMIOS DESTACADOS (SEGÚN AÑADA):

• James Suckling: 98 puntos

• Descorchados: 97 puntos

• Wine Advocate: 96 puntos

• Wine Spectator: 95 puntos

• Tim Atkin MW: 95 puntos