VIK LA PIU BELLE CHAMPAGNE

VIK La Piu Belle Champagne 

Viña VIK · Valle de Millahue / Región de Champagne (Francia)

Este champán extraordinario nace como la primera incursión de Viña VIK en la región de Champagne, con una vendimia temprana de viñedos seleccionados. Con un 70 % Chardonnay y 30 % Pinot Noir, y una crianza de doce años en bodegas de tiza, La Piu Belle 2009 refleja elegancia y energía: frescura liderada por Chardonnay, combinada con la madurez y profundidad que solo el tiempo en Champagne puede ofrecer. 

En nariz despliega un bouquet complejo: cítricos, membrillo (quince), ciruela mirabelle y avellanas, con una mineralidad fina que aporta carácter. En boca es una celebración de equilibrio entre frescura y cuerpo, redondez y persistencia, con burbujas muy finas y un final largo y elegante que evoca el arte de la región y la pasión de VIK por la exquisitez.